200g de queso cheddar añejo, cortado en rodajas o cubos
Miel Barrica de Encino, para acompañar
Coloca las rodajas o cubos de queso cheddar añejo en un plato de presentación.
Sirve la miel Barrica de Encino en un pequeño recipiente al lado del queso, para que los comensales puedan servirse a su gusto.
¡El queso cheddar añejo está listo para ser disfrutado junto con la miel Barrica de Encino!
60 ml de whisky bourbon
30 ml de jugo de limón fresco
15 ml de jarabe de azúcar
Cerezas al marrasquino, para decorar
Rodaja de limón, para decorar
Cubitos de hielo
En una coctelera, agrega el whisky bourbon, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar.
Añade algunos cubitos de hielo a la coctelera.
Agita vigorosamente durante unos 10-15 segundos para enfriar la mezcla y mezclar bien los ingredientes.
Cuela la mezcla en un vaso Old Fashioned o en un vaso bajo lleno de cubitos de hielo frescos.
Decora con una cereza al marrasquino y una rodaja de limón en el borde del vaso.
Sirve y disfruta del cóctel Whiskey Sour junto con el queso cheddar añejo y la miel Barrica de Encino para una experiencia culinaria equilibrada y satisfactoria.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa combinación!