🧀🍸 Cóctel de Mango con Chamoy y Queso Oreado Miel Susurros Mezcla mezcal con la Miel Susurros

Ingredientes:

• 2 oz (60 ml) de mezcal de calidad
• 1 oz (30 ml) de miel "Susurros" 
• 1 oz (30 ml) de jugo de limón fresco
• Hielo
• Rodaja de naranja (para decorar)

Instrucciones:

• Preparación del Vaso
• Utiliza un vaso corto para servir el cóctel.
• Llena el vaso con hielo para enfriar.

Mezcla el Cóctel:

En una coctelera, agrega el mezcal, la miel "Susurros" y el jugo de limón fresco.

Añade hielo a la coctelera y agita enérgicamente durante unos 15 segundos para enfriar y mezclar bien los ingredientes.

Sirve el Cóctel:

Cuela la mezcla sobre el hielo en el vaso preparado.

Toque Final:

Para darle un toque ahumado, puedes ahumar el cóctel brevemente. Puedes hacerlo utilizando una astilla de madera de mezquite o un soplete de cocina. Asegúrate de que el humo entre en contacto con la superficie del cóctel durante unos segundos y luego tapa el vaso para atrapar el aroma.

Decoración:

Decora el cóctel con una rodaja de naranja en el borde del vaso o dentro de la bebida.

Acompañamiento con Queso Oaxaca:

Sirve el cóctel acompañado de trozos de queso Oaxaca. La suavidad y la textura del queso realzarán los sabores regionales y la complejidad del mezcal.

Disfruta:

¡Ahora puedes disfrutar de tu delicioso cóctel ahumado y dulce con mezcal y miel "Susurros"! Saborea cada sorbo junto con los trozos de queso Oaxaca para una experiencia completa.

Este cóctel combina la robustez del mezcal con la dulzura de la miel, creando una mezcla equilibrada y deliciosa. ¡Espero que lo disfrutes!